- Brandl, Franz
Mix Guide
- Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
- E-Book,
- Südwest
- (2009)
- Format: EPUB
- (mit Wasserzeichen)
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Neues vom Profimixer Franz Brandl
Der Mix Guide enthält alle Klassiker, Trend-Cocktails und das gesamte Know-how rund um das Thema Mixen. Rund 500 Rezepte, von klassisch bis trendy und von hochprozentig bis alkoholfrei, da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Der Profi-Mixer Franz Brandl verrät bevor es ans Mixen geht Grundsätzliches zu Ausstattung und Warenkunde. Dann folgen Wissenswertes über Geschichte, Herkunft und Geschmack der bekanntesten Basisspirituosen, Liköre und Sir ...
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DETAILS
- Mix Guide
- Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
- Brandl, Franz
- E-Book
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 978-3-641-03692-8
- Titelnr.: 24864002
- Gewicht: 0 g
- Südwest (2009)
- Südwest ein Label der Penguin Random House Verla
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81673 München
Daniela.Krotz@randomhouse.de
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